بادمجان را با آب سرخ کنید!
تاریخ انتشار: ۲۵ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۹۸۸۵۴۵
برای تهیه بادمجان سرخ شده با آب هنگام سرخ کردن بادمجان، این بار دوماهیتابه بر روی گاز قرار دهید. در یکی یک تا دو لیوان آب ریخته و بگذارید به جوش بیاید. یکی از آن ها را روی شعله ملایم قرار دهید. نصف لیوان روغن داخل آن بریزید.
بعد که آب جوش آمد بادمجان را که پوست گرفته‌ایم می‌گذاریم یک دقیقه قل بزند و بافت اسفنجی بادمجان آب به خودش بگیرد و بعد به آرامی بلند می‌کنیم و داخل روغن قرار می‌دهیم، اصلا پرتش نمی‌کنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
از روغن خیالتان راحت باشد. تازه برگردید نگاه کنید می‌بینید آب جوشتان سیاه شده و جالب‌تر دیگر روغن سیاه نمی‌شود. با کمترین میزان روغن یک بادمجان برشته، پخته و خوشمزه دارید.
بیشتربخوانید
چگونه تمشک را به مدت طولانی نگهداری و فریز کنیم؟منبع: جلد نیوز
باشگاه خبرنگاران جوان وب‌گردی مجله سرگرمیمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی ترفند خانه داری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۹۸۸۵۴۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قیمت روغن خوراکی در بازار امروز ۸ اردیبهشت ۱۴۰۳
قیمت روغن مایع در بازار روز برای تاریخ ۸ اردیبهشت ۱۴۰۳ اعلام شد که بر اساس آن هر بسته روغن سرخ کردنی ۱۸۰۰ میلی لیتر ۳۱۹ هزار تومان است.
به گزارش اقتصاد آنلاین، قیمت روغن اصیل مایع ۱.۵ لیتری ۲۷۳ هزار تومان است.
قیمت روغن جامد ۴ کیلویی در بازار ۲۲۵ هزار تومان اعلام شده است و برای خرید روغن اصیل جامد باید ۱ میلیونو ۱۱۰ هزار تومان پرداخت کنید.
قیمت روغن سرخ کردنی نیز در بسته‌های ۱.۵ لیتری ۷۲ هزار تومان است.
شما در جدول زیر می‌توانید قیمت انواع روغن خوراکی در بازار تهران را مشاهده کنید:
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»